Resep: Pasta Makaroni Milk&Chesse

Hello hello

Aku kmren lusa kepengeenn bgt bikin pasta :D 

akhirnya aku masak deh pasta ala chef roro gitu

Nah aku mau berbagi resep nih KHUSUS untuk pembaca setiaku dan juga followers ku :D

Makaroni milk&Chesse

Bahan:

250g macaroni

50 g mentega tawar

500 ml susu segar

1 sdt garam

½ sdt pala bubuk

½ sdt merica bubuk

1 sdt mustard pasta

100g keju bubuk

2 sdm kacang polong (udah mateng)

3sdm Susu bubuk

Cara bikinnya gampang bgt

1. Rebus macaroni dalam air secukupnya hingga lunak. Tiriskan. Truss siram dengan air masak dingin, tirikan.

2. Lelehkan mentega, masukkan kacang polong, aduk hingga rata.

3. Tuangi susu sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.

4. Tambahkan garam, pala, merica dan mustard. Aduk rata.

5. Masukkan macaroni dan keju bubuknya, aduk rata.

6. Taburkan susu bubuk buat nambahin enaknya :D

7. Sajikan :D kalo mau di oven juga boleh

OVEN

1. Masukan makaroni tsb ke wadah tanah panas yg dilapisi mentega

2. Kasih keju mozarella untuk menambah nyamnyamnya :D

3. oven 180 C selama 30 menit.

4. Angkat dan sajikan hangat.

Kalo aku gapake oven ya soalnya di blitar cari keju mozzarella nya gak ada T.T

Nah ini pasta bikinanku, mana bikinamu :D

Cilok ala Chef Roro

Hii hello :D

Siapa sih yang gatau cilok ? itu tuh aci dicolok ato bahasa jawanya "disunduk" :D ahhaha

Nah kali ini aku mau posting tentang resep cilok ala chef roro pas kemaren hari ibu udah posting tentang Bola bola mie cincang sosis  nah pada tanggal 22 kmren itu sebenernya bikin 2 satunya yaitu cilok ala chef roro :D haha

Kenapa ala chef roro ?

Yaps soalnya ini ak bikin sendiri tanpa ada yang ngajarin maupun liyat di internet intinya "otodidak" :D hahaha nih berikut resepnya 

BAHAN

#Bahan Cilok#

225g Tepung Tapioka

200g Tepung Terigu

3 Bawang Putih

Garam Secukupnya

1/2 sdm Ketumbar

1/2 sdm Merica Hitam

#Bumbu#

6 Bawang Merah

3 Bawang Putih

3 Cabe merah

3 sdm Minyak untuk menggoreng

Garam dan Gula secukupnya

Cara Membuat

#Cilok# 

1. Haluskan bawang putih, ketumbarr, garam, merica hitam. Sudah halus tambahkan air panas secukupnya

2. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu di dalam baskom. Masukan bumbu halus dan uleni sampai kalis

3. Masukan dalam panci dengan air yag sudah di kasih penyedap khusus untuk kuah baso (bisa dibeli di supermarket) secukupnya dengan menggunakan api kecil. Tunggu sampai mengambang matang

4. TIPS : yang sudah mengambang ambil dan sisihkan

5. Jika sudah mengambang semua dan di tiriskan. Masukan ciloknya ke dalam panci dengan air yang sudah ditambahka bumbu penyedap kuah baso. Tunggu 10 menit. angkat, tiriskan.

#Bumbu#

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah

2. Masukan 3 sdm minyak untuk menggoreng bumbu cincang diatas

3. Tumis bumbu yang dicincang diatas sampai agak kuning lalu masukan garam dan gula secukupnya 

4. Masukan ciloknya dan tumis bersama bumbu yang dicincang. tunggu 2mnit lalu balik tuggu 2 menit lalu balik begitu terus sampai 15 mnt.

5. Sajikan di piring saji :D

Nih penampakan dari CILOK ALA CHEF RORO :D

Coba sendiri dirumah ya fannss :D tapi aku gak beranii tanggung jawab kalo kalian ketagihan dan pengen pengen pengeeeenn teruss :D

See u on next post :* {}

Bola Bola Mie Cincang Sosis

Hello readers :D
Hehehe skrg rajin ngepost kan :p yaiyalah gak ada kerjaan lagi alias udah free :D

Nah hari ini tanggal 22 desember yang biasa kita kenal sebagai hari ibu *Yippy
Buat ngerayain n ngasih kado ibuku nih (sebenernya bukan kado) aku pengen bikin sesuatu yang bisa aku kasih ke ibuku pake keringatku sendiri alias gak "beli" n gak "dibantu" jadi semua ak bikin + bersihin sendiri seperti ibuku ngajarin gitu deh pokoknya meskipun bahan bahannya gratis soalnya ibuku banyak persediaan buat masak masakaann wkwkwkw yang penting kan bikiin sendiri :D

Hari ini ak galau garagara rapor dapet nilai sosio nya jelek *hiks jadi buntu buat ngasih apa. Disini aku ada beberapa nominasi masakan yang bakal aku masak. Ada Rainbow cake, Chesse cake, Pasta yang bolougnesse tapi pake macaronie pastanya dan semua nominasi itu ternyata gak aku pake hahaha dan akhirnya aku buat RESEP BARU dan itu "ngarang" dan seadanya jadi kalo gak enak yaudah gausah dimakan :D wkwkwkwk yaitu bolabola mie cincang sosis :D hehehe

Dan aku bakal ngasih resepnya. Ini resep bener bener MURMER kalo ibuk ibuk yang baca ini mau ngasih snack sehat buat anak anaknya di sekolaah gitu hehe

BAHAN
1 Bungkus Mie instan
2 Sosis (boleh siap makan boleh gak)
6 Bawang merah
3 Bawang Putih
1 Cabe besar (Boleh kecil. Gapake juga gpp)
1/2 sdm Merica Bubuk Hitam
Garam & Gula Secukupnya
Tepung terigu : Tepung tapioka = 2 : 1
Minyak secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Masak mie instant 1/2 matang. Matikan kompor tunggu hingga tanakuntuk mencampurkan bahan bahan. Masukan tepung terigu dan tepung tapioka. t
2. Setelah tanak tiriskan dan masukan ke baskom atau tempat untuk mencampur bahan bahan dan usahakan mienya di putus2 tapo jangan terlalu putus banyak biar mudah untuk di bentuk
3. Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe besar, sosis.
4. Masukan minyak untuk menggoreng bumbu2 diatas. masukan bawang merah, bawang putih dan cabe besar tunggu sampai harum. setelah harum masukan sosis cincang. setelah sosis agak matang masukan ke dalam baskom berisi mie dan tepung lalu uleni sampai tercampur rata. Masukan garam dan gula secukupnya dan juga merica bubuk hitam. Boleh juga ditambah penyedap rasa kalo yang mau ya.
5. Bentuk bulat bulat atau sesuai selera kalo akunya sih agak gepeng biar mateng sempurna sampek dalem *Pake api kecil*
6. Tunggu sampai berubah warna kecoklatan. Eh kalo yang suka crispy nunggu smpe kecoklatan ya kalo pgn yang agak lunak dan nyamnyam tunggu sampe menguning aja udah enak kok :D
7. Tiriskan dan sajikan :D

Ini yang Chrispy

Ini yang Nyamnyam :D

Mudah ka fannss biikinnya :D gapake mahal sekitar Rp. 3000 udah bisa makan enak :D
Selamat mencobaaaaaa